Mutfak&Tarifler

İncirli Waffle Nasıl Yapılır?

İncirli waffle tarifi için malzemeler

150 g un
30 g toz şeker
7 g kabartma tozu
4 g vanilya
1 adet yumurta
50 g yoğurt
30 g tereyağı (Eritilmiş)
150 ml süt
1 tutam tuz

Üzeri için

100 g krem çikolata
250 g incir dilimleri
50 g pirinç fındık
50 g labne peyniri
100 g yaz meyveleri

İncirli Waffle Nasıl Yapılır?

Bir karıştırma kabının içerisine unu, toz şekeri, kabartma tozunu, vanilyayı ve tuzu ekleyip karıştırın. Ayrı bir kabın içerisinde yumurtayı çırpın. Çırptığınız yumurtaya sütü ve yoğurdu ilave edip 1-2 dakika daha çırpın. Unlu karışımı, yumurtalı karışıma ekleyip iyice karıştırın. Eritilmiş tereyağı ekleyin. Pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar çırpmaya devam edin. Wa e makinesini 250°C-270°C ısıya ayarlayın. Isıtılmış ve çok hafif yağlanmış makineye wa e hamurunu azar azar dökün. 2 dakika pişirin. Pişen wa eların üzerine krem çikolata sürün, dilimlenmiş incirleri yerleştirin, pirinç fındıkları da serpip bekletmeden servis yapın.

Yorum Yap